Conseils Cuisine

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5 astuces pour perdre du poids facilement

Le printemps est là et il va falloir sortir les maillots de bain. Si vous redoutez ce moment, que vous voulez perdre vos kilos superflus avant de vous dénuder, suivez nos astuces. Manger doucement Aujourd’hui, le petit-déjeuner comme la pose du midi se font la plupart du temps en quelques minutes. Pourtant, prendre son temps est essentiel pour être rassasié à juste mesure et s’arrêter de manger quand notre estomac est satisfait. Mâcher longuement permet d’abord de faciliter le travail …

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La livraison de repas diététiques  : une excellente solution pour manger sainement

Aujourd’hui, de nombreuses personnes optent pour la livraison de repas diététiques pour s’assurer des repas quotidiens équilibrés. Ce choix s’explique aisément lorsqu’on sait que ce type de repas aide beaucoup à préserver sa santé et s’assurer un poids de forme. Mais choisir de se faire livrer des repas diététiques ne permet pas seulement de bien se nourrir. C’est également et avant tout une résolution qui permet de se régaler tout en se faisant plaisir. Et en plus, c’est pratique. Découvrez …

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Pourquoi partir en vacances dans un camping 5 étoiles ?

Avec son grand come-back, les vacances en camping suscitent chaque jour l’intérêt de nombreux touristes venant de divers horizons du territoire français. Au regard de cet enthousiasme, de nombreux établissements de haut rang ont vu le jour ici et là. Aujourd’hui, il vous est possible non seulement de savourer des instants fabuleux en plein cœur de la nature dans un camping 5 étoiles, mais également à un prix assez abordable. Dans l’optique de vous faciliter la préparation de vos prochaines …

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Les 12 meilleurs traiteurs pour organiser un événement à Paris

Pour votre mariage, un repas de famille, un repas d’entreprise, un brunch, un vin d’honneur, séminaires… Nombreuses sont les questions pouvant vous venir en tête, qu’il s’agisse de réceptions privées ou professionnelles. Entre le choix du lieu de réceptions, la décoration à adopter ou ce que l’on va proposer aux convives, il y a plusieurs points à vérifier. Le choix des traiteurs est important. Mais à qui faire appel à Paris ? Pourquoi faire appel à un traiteur événementiel à …

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Quelques recettes originales de macarons

A base d’amande, de sucre et de blanc d’œuf, le macaron parisien est constitué de deux biscuits collés l’un contre l’autre avec une garniture au milieu. De Fauchon à Ladurée, les coffrets de macarons inondent les vitrines pour ravir les papilles des plus gourmands. Mais quelles sont les recettes les plus originales ? La petite histoire de ce biscuit tendance depuis plusieurs années Le macaron est biscuit qui apparaît dès le Moyen-Age en Europe. Passant de l’Italie à la France, c’est …

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Quels critères pour bien choisir un robot pâtissier

Appareil multifonction simplifiant les tâches culinaires, le robot pâtissier est proposé dans le commerce en une multitude de modèles. Du coup, il peut être difficile pour le consommateur de choisir le produit qui répond parfaitement à ses besoins. Il y a tout de même des critères à prendre en compte pour réaliser le meilleur choix possible. Considérer le niveau de gamme Les robots pâtissiers que vous trouverez sur le marché n’ont pas le même standing. Certains sont des appareils standards, …

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Moderniser son packaging alimentaire pour attirer des clients

Tous les ans, les entreprises investissent de grosses sommes d’argent dans des stratégies marketing. Le but de cette manœuvre est d’augmenter le chiffre de vente. Cela passe donc inévitablement par le packaging alimentaire. Voici donc quelques idées qui vous permettront de donner un coup de jeune au vôtre au cas où un petit changement serait nécessaire. Un packaging alimentaire créatif et original pour se démarquer de la concurrence L’emballage de vos produits ne sert pas uniquement à conserver la qualité …

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Quels sont les bienfaits des champignons ?

Les champignons peuvent accompagner un vaste choix de plats. Mais, avant de les ajouter à votre préparation, le mieux serait de vous assurer qu’ils soient comestibles. Cela ne devrait pas être bien compliqué, car il existe au moins 250 variétés de champignons en France. Cependant, s’ils sont surtout appréciés pour leurs gouts, ils peuvent aussi avoir un impact positif sur la santé. Les vertus du champignon Comme vous le savez certainement, les champignons poussent, ordinairement, en pleine nature sans avoir …

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Quelles sont les propriétés de l’huile de son de riz ?

L’huile de son est très populaire dans la cuisine asiatique et australienne. Cette dernière est obtenue grâce à un pressage à froid. Son utilisation permet de traiter plusieurs maux. Quelles sont les caractéristiques de l’huile de son? Le riz est, dans beaucoup de cultures, un élément de base dans l’alimentation. Ce dernier est complet et ses propriétés sont multiples. Mais au fil du temps, le riz complet a laissé la place au riz blanc qui est plus facile à digérer. …

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Quelle est la meilleure cuisson pour une saucisse de Montbéliard ?

Il est facile d’accorder les saucisses à plusieurs types de repas. Ces dernières sont habituellement savoureuses et très appréciées par les grands et les petits. Mais celle qui est la plus populaire est sans conteste la saucisse de Montbéliard. Voici donc quelques indications sur les recettes pour sa cuisson ainsi que d’autres informations utiles. Les possibilités pour la cuisson d’une saucisse de Montbéliard Le secret pour savourer une bonne saucisse de Montbéliard se trouve dans la cuisson que vous choisirez. …

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Pourquoi réaliser ses recettes avec un robot cuiseur ?

Tendance, les robots cuiseurs sont devenus incontournables dans la cuisine. Une aide indispensable pour cuisiner rapidement et facilement ses recettes. Un appareil qui apporte de nombreux avantages. Il vous permet de cuisiner comme un chef et de passer moins de temps en cuisine. Découvrez les bonnes raisons d’avoir un robot cuiseur chez soi. Pour réussir de nombreuses recettes Il est possible de cuisiner comme un chef grâce à l’utilisation d’un robot cuiseur. Cet appareil multifonction est capable de réaliser plusieurs …

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3 astuces pour garder vos cerises plus longtemps

Il n’y a rien de plus plaisant que de croquer dans une bonne cerise bien juteuse. Ce moment de bonheur est encore plus intense si cette dernière vient tout juste d’être cueillie dans votre jardin. Ils feront aussi plaisir à vos voisins et à vos amis. Et s’il vous en reste encore beaucoup, ne les laissez pas s’abimer sur leurs branches. Trouvez une manière de les conserver et d’en profiter encore plus longtemps. Choisir la conservation sous vide Une des …

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Pourquoi choisir de consommer des produits bio ?

Le bio fait désormais partie des habitudes alimentaires de nombreuses personnes. Mais pour pouvoir bien les apprécier, il est important de bien comprendre ce qu’est la culture bio. Qu’est-ce qu’un produit bio ? Un produit qui porte le label bio aura un impact positif sur l’environnement. Le taux de produits chimiques utilisé lors de la production sera de moins de 95 %. Mais l’emballage donne aussi des renseignements sur sa qualité et sa provenance sans que cela soit clairement spécifié sur …

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Le coupe-frite : un accessoire indispensable en cuisine

Les frites sont sans conteste l’accompagnement qui est le plus souvent commandé dans les fast foods et dans les restaurants. Il y a donc de fortes chances que vous en prépariez souvent chez vous. Mais au lieu de vous contenter de ceux qui sont industriels, il vaudrait mieux choisir de faire de succulentes frites maison. Voilà pourquoi la coupe-frite est un accessoire incontournable dans les cuisines. L’importance d’une coupe-frite en cuisine Beaucoup de personnes utilisent un simple couteau pour préparer …

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Quel ustensile utiliser pour bien couper vos frites ?

Vous élaborez très souvent des frites et vous cherchez une solution qui vous permettra de les couper de façon uniforme. Utilisez simplement un coupe-frites. Avec ce dispositif, vous pourrez couper rapidement et sans effort les pommes de terre, et ce, de manière homogène, afin d’en faire des frites. Toutefois, il n’est pas rare que certains s’en servent pour couper des légumes. Si vous vous habituez au coupe-frites, vous serez plus serein lors de l’élaboration de vos frites. Ayant la même …

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Comment bien aménager une cuisine ouverte ?

Un intérêt particulier est accordé à la cuisine ouverte lors des constructions immobilières, car elle est plus familiale, accueillante et conviviale. En outre, cette pièce convient plus à notre mode de vie actuel. La cuisine ouverte séduit toujours plus, qu’elle soit ouverte sur le salon ou sur la salle à manger. Mais pour qu’elle soit véritablement fonctionnelle, il est important de bien l’aménager. Voici des idées dans ce sens. Les bons équipements à installer En réfléchissant sur la façon dont …

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Que faut-il manger en période de Coronavirus (Covid-19) ?

Pendant cette période de confinement, beaucoup de personnes font des courses, même de façon démesurée. Quelles denrées acheter pour bien vivre en période de confinement ? Un seul mot d’ordre : planifiez vos repas et vos stocks ! Commencez par analyser rapidement vos stocks de nourriture, votre congélateur et votre réfrigérateur, puis jetez tout ce qui est périmé. Cela libérera de la place pour de bonnes choses. Préparez une liste de course des basiques à acheter avec les principaux groupes alimentaires …

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Comment réussir facilement l'allumage d'un barbecue

Bien qu’utiliser un barbecue gaz est plus pratique que son cher concurrent, le barbecue à charbon, son allumage peut être plus ou moins difficile à faire. Comment alors allumer son barbecue à gaz sans problème dès la première utilisation ? Voici les bons conseils à retenir. Précautions d’usage avant tout Avant de vouloir allumer votre barbecue gaz, des précautions d’usage sont à respecter afin de garantir votre sécurité et de vos biens. La première étape consiste à vérifier si votre …